Business colleagues in cafeteria cook serve fresh healthy food meals

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Unser Verpflegungsmanagement ist ein Online-Bestellsystem mit dem man bequem und kinderleicht, in der Kita, in der Schule oder von zu Hause, Speisepläne, Bestellungen und Rechnungen abrufen bzw. bearbeiten kann. Die Bestellung des Essens kann für einen Tag, eine Woche, den ganzen Monat oder als Dauerbestellung erfolgen. Speisepläne sind bis zu 6 Wochen im Voraus einsehbar und eine flexible taggleiche Abbestellung des Essens ist bis 8.30 Uhr möglich.

Senior woman cooking with help of recipe on tablet

Durch die Bestell-Erinnerungsfunktion per E-Mail oder SMS ist eine wöchentlich erinnert einstellbar. Man erhält auf unserer Plattform eine Gesamtübersicht aller Bestellungen und Rechnungen. Die monatliche Abrechnung erfolgt digital ohne Papier, nur durch den jeweiligen Login-Abruf oder per E-Mail. Über das Verpflegungsmanagement.

Das Verpflegungsmanagement für den AWO Kreisverband Jena-Weimar e. V. finden Sie hier.

Das Verpflegungsmanagement der AWOCARENET GmbH für folgende Einrichtungen finden Sie hier:

  • Staatliche Grundschule „Nordschule“ Jena
  • Staatliche Grundschule „Westschule“ Jena
  • Staatliche Grundschule „Talschule“ Jena
  • Deutsches Nationaltheater Weimar
  • Tagesmütter Jena

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Schulen und Kindergärten

Mit unsere20090105083239deutsche_gesellschaft_fuer_ernaehrung_logom Konzept der Ganztagsversorgung verpflegen wir ihre Kinder mit gesundem und vor allem leckerem Essen. Wir lieben Frische und legen Wert auf erstklassige Qualität. In enger Zusammenarbeit zwischen Trophologen /innen (Ernährungswissenschaftlern) und Köchen/innen wird eine gesunde und abwechslungsreiche Verpflegung nach den Standards der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) gesichert. Bei unserem Warenkorb greifen wir auf frische sowie Tiefkühlprodukte zu.
Die Speisen werden direkt vor Ort in Ihrer Küche zubereitet. Bissfeste Gemüse und knusprige Schnitzel sehen lecker aus und schmecken frisch einfach besser. Durch angepasste Produktionsabläufe entstehen nur kurze Warmhaltezeiten somit bleiben Vitamine und Nährstoffe optimal erhalten.

„Schlau essen durch schlau essen“

Seniorenverpflegung und Pflegeheime

Um Gesundheit und Lebensqualität zu erhalten, ist eine vollwertige Ernährung gerade im Alter besonders wichtig, da der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen bleibt, sich der Energiebedarf aber gleichzeitig verringert. Wir schaffen Wohlbefinden durch schmackhafte, abwechslungsreiche und ausgewogene Speisen und Getränken. Bei Menschen mit Demenz oder mit Schluckstörungen bieten wir bei Bedarf Schaumkost oder passierte Kost an.

Um den besonderen Anforderungen gerecht du werden führen wir das „Smoothfood“ Konzept ein. Dabei werden frische Lebensmittel entweder püriert, passiert, geliert, aufgeschäumt oder als Getränk zubereitet. Die Besonderheit hierbei ist das optisch ansprechende servieren der feinen Mahlzeiten.

 


Durch unsere Unterstützung bei regelmäßigen Veranstaltungen wie z.B. gemeinsames Kochen sorgen wir für Unterhaltung und Abwechslung im Alltag. Unser Küchenteam engagiert sich individuell in jeder Einrichtung, bei der Gestaltung von Festen und Feierlichkeiten. Um dauerhaft unseren und den Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden, stehen wir im reger Austausch und engen Zusammenarbeit zwischen der Einrichtungsleitung, den Wohnbereichen, unseren Küchenmitarbeitern*innen sowie den Bewohnern*innen. Zusätzliche ermöglicht eine Küchenkommission aus den Bewohnern einer Einrichtung, die Mitgestaltung der Speisepläne. Die daraus entstehenden Wünsche und Vorschläge setzen wir bestmöglich um.

Bildquelle: www.apetito.de

Jede Veranstaltung ist einzigartig und jeder Augenblick kostbar. Ob Hochzeit, Geburtstags- oder Firmenfeier: im Mittelpunkt stehen die Gäste. Um das Drumherum kümmern wir uns. Gemeinsam finden wir eine passende Lösung und stellen ein Angebot zusammen, dass ganz Ihren Wünschen und Vorstellungen entspricht.

VON KLASSISCH BIS AUSSERGEWÖHNLICH

Das fachlich hohe Niveau des AWOCARENET GmbH Catering-Teams setzt Ihrer Kreativität keine Grenzen. Mit der langjährigen Erfahrung aus Catering-Aufträgen zu unterschiedlichsten Anlässen sind wir beratend an Ihrer Seite und unterstützen Sie dabei, Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Lassen Sie sich von klassischen Arrangements oder ganz aussergewöhnlichen Buffet-Varianten inspirieren. Wir sind bei der Auswahl von Zutaten und Rezepten flexibel und offen für Neues.

Auf Frische und handwerkliches Können legen wir größten Wert. Ausschließlich ausgesuchte Produkte in Top-Qualität kommen in den Topf und anschließend auf den Tisch. Beginnen wir mit einem Aperitif und machen Ihre Gästen mit einem Appetizer neugierig auf mehr. Nehmen Sie Platz an Ihrer gedeckten und passend dekorierten Tafel und kosten von der Suppe mit dem gewissen Etwas. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Grill-Buffet oder erfreuen sich am Hauptgang des Menüs. Dürfen wir noch ein Dessert anbieten oder haben Sie eigentlich nur an gesunde Snacks gedacht, die wir in der Pause reichen? Wir richten uns ganz nach Ihnen.

Natürlich sind wir auf besondere Bedürfnisse wie vegetarische, vegane sowie glutenfreie Ernährung und/oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten eingestellt. Informieren Sie uns dazu bitte vorab.

GUTE ORGANISATION MACHT DEN UNTERSCHIED

Sind die Rahmenbedingungen geklärt und das Menü ausgesucht, kümmern wir uns auf Wunsch selbstverständlich auch um alles andere von der Serviette bis zum Sektglas und präsentieren Kuchen und Abendessen auf den Punkt zur passenden Zeit. Um den Auf und Abbau der Buffets sorgen wir uns ebenso gern wie um alles andere, für das Sie keine Zeit haben. Wenn Sie es wünschen, nehmen wir auch das Geschirr mit und polieren die Gläser, während Sie Ihre Feier bis zum Ende genießen.

DER ERFOLG IHRER VERANSTALTUNG IST UNSERE MOTIVATION